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aメニューキャンセル出ました!!


ちょっと日がせまってますが
今月のaメニューすぐ満席になってしまってたんですが
1月20日のレッスン1人分空きが出ました~。

THE・大根メニューです。
大根メニュー4品作って小大根1本使い切りましょう!!
そしてデザートはめっちゃ美味しいみたらしだんごです。
このしょうゆ味の甘いたれがたまらんのですよね~。

mitarasi.jpg
レッスンは10時半~13時ごろまでです。
予約する~の方は日がせまってますのでお電話でお願いします。

bメニューは
1月22日と23日で空きがあります。
美味しいさばの味噌煮伝授しま~す。


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【 2015/01/19 (Mon) 】 SPOONからのお知らせ | TB(-) | CM(-)

今日はカフェの日!!


皆さん、お元気ですか~??

今日は水曜日。SPOONcafeの日です。
朝からせっせと仕込みしています。
地元野菜たっぷりのランチプレート 1,250円
パテェシエ淳ちゃんと私のコラボデザートプレート 400円
愛情たっぷり仕込んでます。

今日はすこしお席余裕あり。
オープンは11時半~16時まで。
お席心配な方はお電話でお問い合わせ下さいね。
090-8230-3911

お待ちしていま~す。


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【 2015/01/14 (Wed) 】 SPOONからのお知らせ | TB(-) | CM(0)

新年明けましておめでとうございます。


新年明けましておめでとうございます。
おかげさまで無事に正月を迎えることが出来ました。
今年もSPOONを宜しくお願いしたします。

ほんとほんと久し振りの更新になります。
昨年10月に長年夢見てたカフェをオープンすることが出来ました。
毎週水曜日だけの週1カフェですが、体力と気力の消耗は計り知れないもので
3ヶ月たちやっとペースがつかめて来た感じであります。

2014年は私にとってパワフルな1年でありました。
たくさんの方と料理やイベントを通じ出会うことが出来ました。
プライベートでは奥河内ワンゲル部が発足し、
山登りという新た趣味が増えたんです。

ワンゲル写真

ワンゲル写真1

もちろん自転車は継続ですよ。

淡路島

それからなんと!!
市役所から講演会の依頼が来て
口から心臓飛び出すんじゃないかと思うほど緊張しながら
人生初めて大勢の方の前で講演しました。

公演会

そして教室となりのスパースが借りれることになり
長年夢見てたカフェをオープンすることが出来ました。

プレオープン

温かいお客様に恵まれ、支えてくれる家族がおり、
手助けしてくれる友がおるから2014年も頑張れました。

2015年は恩返しの年。
レッスン予約が取りづらく迷惑かけてしまってるお客様の為に
対策ねること。
家族や友達を大切にすること。

そしてますますパワフルな1年にすること。

SPOON池辺は2015年も精進し
頑張って行きます。
見てて下さいね~。



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【 2015/01/02 (Fri) 】 SPOONからのお知らせ | TB(-) | CM(-)

プレオープンを終えて・・・


10月1日にSPOON cafe プレオープンしてました。

家族や親戚、友達や農家さん、パン屋さんに来て
もらってプレオープンという名の予行練習でした。

たくさんの方に来てもらいたかったのですが
なんせちっこい店ですのでお声かけれなかった方
本当にごめんなさい・・・

ランチプレート食べてもらって
いろんな感想を頂きました。
長年思い続けてる夢、何とか形になりそうです。

オープンは

10月8日 11時半~(毎週水曜日のみ)

日替わり地元野菜ランチプレート(デザート付き) 1,250円(税込)
30食限定なくなり次第閉店。

カフェメニュー

地元で美味しい野菜や果物作ってはる
河端ファームさんと垣内農園さんから毎週届けてもらう野菜中心のランチプレートです。
野菜の美味しさを再発見出来るはず!!

家族や友達、お客さま、いろんな方の力を借りてここまで
頑張ってこれました。ほんとに感謝、感謝です。
これからも美味しいごはん目指して猪突猛進!!
頑張って行きますね。

水曜日のお昼。お時間取れる方ぜひ食べに来て下さいね。
席が少ないので前もって予約して頂けると助かります。

プレオープン

たくさんのお祝いのお花やお菓子、栄養ドリンク頂きました。
本当にありがとうございました。


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【 2014/10/03 (Fri) 】 SPOONからのお知らせ | TB(-) | CM(-)

来月のレッスンご予約について。。。


皆さん、こんにちは。

風が心地よい季節になりましたね。

来月レッスンなんですが
あっと言う間にたくさんのご予約を頂いて
ほぼ満席になってしまいました。

毎月楽しみに来て頂いてる方やこのメニューは来たい!!と
思って頂いてる方にたくさんご迷惑をおかけしてしまってます。
本当にごめんなさい・・・・

私、1人でやってる小さな教室。
しかも10月からカフェをすることで少しレッスン日が減ってしまったことで
ご予約出来なかった方に本当にごめんなさい・・・・

またちょこちょことキャンセルが出ますので
もし、キャンセル待ち希望して下さるなら連絡下さい。
キャンセル出たら連絡させてもらいますので!

何かいい対策考えないとですね。

借景


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【 2014/09/28 (Sun) 】 SPOONからのお知らせ | TB(-) | CM(-)


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